Da sowohl mein Lieblings-Imkermeister Hartmut Münch (als auch ich selbst) Mitglied bei Hannover summt! sind, haben wir uns natürlich ganz besonders gefreut, dass auch diese Initiative zum Schutz von Bienen und anderen Insektenarten in und um Hannover auf unser gemeinsames Bienen-Buch: Bienen - Ein Plädoyer für Bienen und heimische Imker aufmerksam macht.

Zum Beitrag unter Aktuelles von Hannover summt!

Vielen Dank!!!

Seit dem 15. Mai 2020 gibt es mein kombiniertes Back-/Kochbuch Dinkel-Dreams im verlagseigenen BoD-Buchshop und bei Amazon! Darin präsentiere ich Euch meine handverlesenen Lieblingsrezepte mit Dinkelmehl und Dinkelgrieß.

Leckere, selbstgemachte Brötchen, Brezenstangerl, Brot, Semmelknödel, Fingernudeln, Spätzle, deftige und süße Hauptgerichte, wie 'Saure Knödel' oder Dinkelgrießbrei, Plätzchen, Kleingebäck, Kuchen und Torten. Auf der Seite zu meinem neuen Buch findet Ihr u..a. auch das komplette Inhaltsverzeichnis - einfach auf das Cover-Bild klicken. Für einen kleinen Vorgeschmack sorgt mein Buchblog. Hier könnt Ihr Euch viele der farbigen Rezeptbilder schon einmal vorab ansehen - wenn Ihr mögt!

Passend zu meinem Bienenbuch habe ich auch einen neuen Bücher-Blog eingerichtet, der folglich auch

Hauptdarsteller meines Bienenbuches

heißt. Dazu inspiriert wurd ich von den tollen Bildern und Videos, die mir Marc Wettering zugeschickt hatte.

Hier findet Ihr also stets die neuesten Bilder und Filme zum Thema Insekten, die Marc, Thomas Benecke oder ich so vor die Kamera bekommen haben.

Ganz viel Spaß mit unseren Bienen-, Hummel-, Wollschweber- und Schmetterlingsaufnahmen, die Euch hoffentlich genauso viel Spaß machen, wie uns!

Zu meinem neuen Buchprojekt: Dinkel-Dreams habe ich Euch ebenfalls

diverse Appetit-Häppchen eingestellt,

damit Ihr vorab schon auf den Geschmack kommen und eine sehr gute Vorstellung davon bekommen könnt, was Euch in diesem eBook/Buch erwartet.

Die Vorfreude steigt hoffentlich auch bei Euch!

Seit Januar 2020 - ist mein erstes Bienenbuch im BoD-Buchshop und bei Amazon als BUCH erhältlich. Als eBook kostet es 6,99 Euro. Das mp3-Hörbuch steht bei XinXii als Download zum Preis von 4,99 Euro zur Verfügung.

Entstanden ist dieses Werk in Zusammenarbeit mit meinem Lieblings-Imkermeister Hartmut Münch, wofür ich mich nochmals ganz herzlich bedanken möchte. Es wendet sich an Bienenfreunde, aber auch an Jung-Imker und bietet eine Vielzahl an Tipps. Angefangen bei Futterpflanzen für unsere heimischen Insekten auf dem Balkon, im Garten und auf öffentlichen Grünflächen. Gefolgt von hilfreichen Informationen für die richtige Gartengestaltung und sinnvolle Insektenhotels und -tränken. Ein genauer Einblick in die Honigproduktion und ihre Geschmacksvielfalt soll die Wertschätzung für dieses Naturprodukt stärken. Neu-Imker bekommen hier hilfreiche Infos zu den benötigen Gerätschaften, den Kosten und der Ertragssituation bei der Honigproduktion und möglichen Stolpersteinen auf dem Weg zur eigenen Imkerei.

• So können Blogger/Bloggerin ein kostenloses Rezensions-Exemplar eines meiner Bücher anfordern
• Wie der geneigte Buchhändler/
  Buchhändlerin an ein kostenloses Ansichts-/Leseexemplar kommt

Noch mehr Infos (volles Remissionsrecht und Fehlen von Mindestbestellmengen) gibt's auf der Seite: Blogger/Buchhandel.

Meine ersten YouTube-Videos!
Zum Beispiel: Schritt-für-Schritt-Erklärung vom Teig bis zum fertigen Kipferl. Egal, ob für Nuss-Nougat-Kipferl, Limetten-Walnuss-Kipferl oder klassische Vanillekipferl. Die passenden, wirklich leckeren Rezepte dazu gibt's in meinem Backbuch. Natürlich lassen sich alle Rezepte auch mit Weizen- oder Dinkelmehl problemlos und ohne jede Änderung nachbacken, wenn Gluten kein Problem für Euch darstellt. Also: Auf die Plätzchen - fertig - los!

Bild: © K.D. Michaelis