Schoko-Erdbeeren sind ganz easy zuzubereiten und schnell gemacht. Das kann wirklich jeder - besonders mit meinem Rezept aus American Football Gameday Leckereien!
Mit Zartbitter-Schokolade oder Zartbitter-Kuvertüre überzogen, schmecken frische Erdbeeren einfach toll. Getrocknet werden sie entweder auf einem Kuchengitter - oder wie hier zu sehen - auf einem Stück Alufolie, das ihr ebenfalls wiederverwenden könnt.
Zartbitter- oder Vollmilch-Schokolade als Glasur?
Die Zartbitter-Schokolade sieht nicht nur hübscher aus, sie schmeckt auch besser zusammen mit den Erdbeeren.
Die Vollmilch-Schokolade schmeckt im Zusammenspiel mit der Süße der reifen Erdbeeren einfach zu süß.
Das ist übrigens auch bei den meisten Kuchen und Torten so.
Schoko-Erdbeeren als Snack / Dessert / Nachtisch / für's Kaltes Buffet
Diese leckeren, kleinen, herrlich schokoladigen Früchten machen eigentlich immer eine gute Figur!
- Schoko-Erdbeeren passen prima als besondere Zutat zum Müsli.
- Ihr könnt sie als Dessert oder Nachtisch servieren - auch mal zusammen mit einer Kugel Speiseeis oder etwas geschlagener Sahne.
- Ein fruchtig-gesunder Snack beim gemeinsamen Schauen des Football-Spiels im TV.
- Sie sind eine tolle Dekoration für Muffins, Kuchen oder Torten.
- Eine hübsche, fruchtig-schokoladige Ergänzung für eurer nächstes, kaltes Buffet.
Snack-Video: selbstgemachte Schoko-Erdbeeren
Welches Obst/Früchte eigenen sich für Schoko-Früchte?
Schoko-Bananen, Schoko-Erdbeeren, Schoko-Ananas & Co.
- Frische Erdbeeren sehen am schönsten aus und sie sind zudem echt lecker.
- Ganz klassisch und trotzdem modern ist die Kombination von Schokolade und Bananen, die nicht ganz so frisch im Geschmack, aber trotzdem sehr empfehlenswert ist.
- Exotisch frisch wird es bei Ananas in der Schokoladenglasur.
Ananas und Bananen müssen (im Gegensatz zu Erdbeeren) komplett umhüllt werden.
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