Dinkel-Weihnachtsplätzchen ist mein neuestes Buch-Projekt, das seinen Kinderschuhen inzwischen entwachsen und im Moment auf der Suche nach einem Verlag ist.
Damit ihr euch trotzdem schon einen umfassenden Eindruck von meinem neuen Buch verschaffen könnt, gibt es weiter unten für fast alle meiner verschiedenen, selbstgemachten Keks- bzw. Plätzchenrezepte bereits Bilder aus meiner Dinkel-Weihnachts-Backstube zu sehen.
Einzelheiten, Variationsmöglichkeiten und Tipps zu den verschiedenen, leckeren Dinkel-Backrezepten finden sich auch schon vor der Veröffentlichung in meinem Buch-Blog zu Dinkel-Weihnachtsplätzchen. Schaut gerne einfach mal rein. Dazu bitte einfach auf die folgenden Links klicken.
Alle diese wirklich leckeren Rezepte sind Bestandteil meiner Dinkel-Weihnachtsplätzchen:
Gerade dann, wenn ich am Ausprobieren neuer Backrezepte für ein weiteres Backbuch bin - so wie jetzt gerade, habe ich natürlich immer viel zu viele Plätzchen, die ich gar nicht alle alleine aufessen kann und sollte.
Dann verschenke ich die Plätzchen / Kekse gerne an Freunde, Bekannte und Verwandte und bitte sie dann auch immer um ein kleines Feedback, wie sie ihnen geschmeckt haben. Denn schließlich bin ich nicht das Maß aller Dinge und je mehr Leute sie probiert haben, umso besser lässt sich ihr Geschmack beurteilen.
Diese WhatsApp-Nachricht meiner Freundin bezog sich gleich auf 4 verschiedene Plätzchen-Sorten, die ich ihr in eine Tüte gepackt hatte und zwar auf meine Haselnuss-Orangen-Makronen, Marzipan-Pistazien-Kringel, Marzipan-Mohn-Kringel und Vanille-Marzipan-Häppchen, deren Rezepte ihr alle in diesem Backbuch wiederfinden könnt.
Wie ihr seht, schmecken nicht nur mir selbst, sondern auch meinen Freunden diese neuen Cheesecake-Cookies / Cheesecake-Minis wirklich gut. Nochmal tausend Dank an Christian für das schöne Feedback. Ich freue mich immer ganz besonders, wenn neue Rezepte gleich auf Anhieb gelingen und dazu noch so gut ankommen.
präsentiert von mir höchstpersönlich - als Nikolaus oder war es die Weihnachtsfrau...?
Na egal - seht gerne selbst!