Artikel mit dem Tag "Alpine Cuisine / Alpenküche / bayrische Schmankerl / österreichische Spezialitäten"
American Football · 07. Juli 2024
Leckere selbstgemachte Football-Snacks: Bunter bayrischer Kartoffelsalat und Kartoffel-Gurken-Salat aus eBook/Buch American Football Gameday Leckereien
Dinkel-Dreams 1 / Spelt-Dreams · 02. Oktober 2022
Rezeptvorschau: Selbstgemachter Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster (Zwetschgenkompott / Pflaumenkompott) nach einem Kochrezept aus Dinkel-Dreams 1 von K.D. Michaelis
Dinkel-Dreams 1 / Spelt-Dreams · 17. Februar 2022
Rezeptvorschau: Selbstgemachte Kartoffelpürree-Plätzchen (auch Kartoffelplätzchen oder auf bayrisch auch Kartoffelbankerl genannt). Eine superleckere Art übriggebliebenen Kartoffelbrei weiterzuverwenden. Rezept, Bilder und Buch Dinkel-Dreams 1 von K.D. Michaelis
Dinkel-Dreams 1 / Spelt-Dreams · 05. Februar 2022
Rezeptvorschau: Selbstgemachte Fingernudeln / Schupfnudeln aus Kartoffelteig. Nach einem Kochrezept aus Dinkel-Dreams 1 von K.D. Michaelis
Dinkel-Dreams 1 / Spelt-Dreams · 01. Februar 2022
Rezeptvorschau: Selbstgebackene Apfelkücherl / gebackene Apfelringe mit Puderzucker und Zimt nach einem Rezept aus Dinkel-Dreams von K.D. Michaelis
Dinkel-Dreams 1 / Spelt-Dreams · 17. Oktober 2021
Meine Interpretation von Südtiroler Speckknödeln mit einem Topping aus zerlassener Butter, verschiedenen, mildwürzigen, geriebenen Käsesorten und natürlich geräuchertem, rohen Schinken. Rezept und Bild K.D. Michaelis. Variation zu selbstgemachten Semmelknödeln aus dem 1. Band meiner Dinkel-Dreams
Dinkel-Dreams 3 · 19. August 2021
Rezeptvorschau: Selbstgemachte Kartoffel-Gnocchi in Hähnchen-Champignon-Sauce nach einem Kochrezept aus Dinkel-Dreams 3 von K.D. Michaelis
Dinkel-Dreams 3 · 17. August 2021
Selbstgemachte Kartoffel-Gnocchi mit etwas Dinkelmehl und Dinkelgrieß aus Dinkel-Dreams 3. Verschiedene Zubereitungsmethoden: klassisch oder schneller mit Hilfe der Mikrowelle und natürlich auch komplette Gnocchi-Gerichte
Dinkel-Dreams 2 · 31. Mai 2021
Noch eine Alpenländische Spezialität aus dem kombinierten Koch- und Backbuch Dinkel-Dreams 2 in der Rezeptvorschau: der Stramme Max Spezial - mit gutem (selbstgebackenem) Dinkelbrot besonders lecker!
Dinkel-Dreams 2 · 31. Mai 2021
Rezeptvorschau: Selbstgemachte Dinkel-Pizza mit einem saftigen Quark-Öl-Teig (ohne Hefe). Wer nur eine Pizza und kein ganzes Blech backen will, kann am Folgetag auch noch saftige Focaccia-Brote aus dem übrigen Teig backen. Nach einem Rezept aus Dinkel-Dreams 2 von K.D. Michaelis