Artikel mit dem Tag "Kochrezept für selbstgemachte Südtiroler Speckknödel pur oder mit cremiger Käsesauce"
Dinkel-Dreams 1 / Spelt-Dreams · 17. Oktober 2021
Meine Interpretation von Südtiroler Speckknödeln mit einem Topping aus zerlassener Butter, verschiedenen, mildwürzigen, geriebenen Käsesorten und natürlich geräuchertem, rohen Schinken. Rezept und Bild K.D. Michaelis. Variation zu selbstgemachten Semmelknödeln aus dem 1. Band meiner Dinkel-Dreams